Wydawałoby się, że w dziedzinie grillowania nic nie może nas
już zaskoczyć, od lat podział grilli ze względu na sposób zasilania jest jasny. Przyzwyczailiśmy się, że urządzenia te
dzielimy na grille elektryczne, węglowe i
gazowe. Jednak to co najprostsze z reguły odkrywamy najpóźniej i dlatego
chcielibyśmy zaprezentować najnowszy, a zarazem najbardziej ekologiczny wynalazek
w dziedzinie grillowania, jest nim Photon Grill, ponieważ jego paliwem jest
energia słoneczna.
Zasada działania Photon Grilla jest bardzo prosta.
Wykorzystuje on lustro paraboliczne w postaci pompowanej czaszy o średnicy 1,3
m koncentrującej promienie słoneczne spadające prostopadle do niej w jej centralnym punkcie. Tu zamontowany jest
ruszt w postaci patelni lub misy, która dzięki temu że ma czarny kolor
absorbuje dużą ilość światła słonecznego przekształcając otrzymaną energię świetlną w ciepło. Dzięki temu Photon Grill
może bez problemu osiągać na ruszcie temperaturę 250 0 C w bardzo
szybkim czasie ( ok 5 min).
Zwierciadło Photon Grilla może mieć również dodatkowe
zastosowanie. Jest ono w stanie zgromadzić moc równą 1000 Watt, które mogą być
przekształcone w 100 W energii elektrycznej, co możemy wykorzystać dodatkowo do
ładowania np. 20 smart fonów jednocześnie.
Oczywiście prawidłowa
praca Photon Grilla jest uzależniona od dobrego nasłonecznienia bez
którego jego osiągi nie będą
wystarczające. Z badań meteo wynika, że
w centralnej Europie rocznie jest minimum
145 dni, w których grillowanie na Photon Grillu jest komfortowe ze względu na
temperaturę i nasłonecznienie. Biorąc pod uwagę rekordowe lata 2014 i 2015 dni
tych było zdecydowanie więcej.
Przypominający antenę
satelitarną Photon Grill nie jest
urządzeniem skomplikowanym technologicznie, a jego konstrukcja zbudowana jest
ze stali nierdzewnej, aluminiowego stelaża i metalizowanego pompowanego reflektora
skupiającego promienie słoneczne. Cały grill po złożeniu chowamy w torbie
plecaku o wymiarach 90 x 32 x 12 cm. i
wadze ok 5 kg. Na wyposażeniu znajduje się też pompka służąca do napompowania
lustra 1,3 m. czaszy oraz szczypce do grillowania.
Być może na masową skalę grill ten będzie dostępny już w sezonie 2016, a jego cena nie powinna
przekroczyć 400 $. Grill z pewnością sprawdzi się wszędzie tam gdzie istnieją ograniczenia w stosowaniu otwartego ognia, a
więc w miastach, na balkonach i w miejskich parkach.
My jednak preferujemy grille gazowe, które działają niezależnie od warunków pogodowych i są najwygodniejsze w użyciu i czyszczeniu.
Sprawdź sam http://polgrill.pl/grille-gazowe/
